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圖-明廚亮灶_808510_153452_0.jpg)
明廚亮灶解決方案
服務(wù)區(qū)域：西南（其他區(qū)域按項(xiàng)目單點(diǎn)溝通）
該SaaS企業(yè)為“明廚亮灶”整體解決方案提供商商。通過AI算法+AI邊緣分析終端，定制化的整體解決方案，助力“明廚亮灶”智慧化建設(shè)進(jìn)程。
15
+
/ 年
企業(yè)運(yùn)營時(shí)間
方案需求：
當(dāng)前食品藥品監(jiān)管工作的主要需求體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
①遠(yuǎn)程集中監(jiān)管的需求；
②后廚全流程視頻監(jiān)管的需求；
③視頻數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、查詢、回放的需求，作為事件回溯手段；
④向公眾開放的需求，實(shí)現(xiàn)全民監(jiān)督的訴求；
⑤信息發(fā)布的需求；
①遠(yuǎn)程集中監(jiān)管的需求；
②后廚全流程視頻監(jiān)管的需求；
③視頻數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、查詢、回放的需求，作為事件回溯手段；
④向公眾開放的需求，實(shí)現(xiàn)全民監(jiān)督的訴求；
⑤信息發(fā)布的需求；
方案描述：
明廚亮灶”監(jiān)管平臺通過賬號，在平臺上進(jìn)行注冊需要取流的攝像機(jī)，需要遠(yuǎn)程監(jiān)管時(shí)，監(jiān)管人員可以直接通過云平臺取流上墻進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)管，并通過AI算法能力實(shí)時(shí)監(jiān)測各單位后廚全流程。對于需要中心存儲(chǔ)的視頻，可以通過中心存儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行重要視頻的存儲(chǔ)，極大的節(jié)省了中心存儲(chǔ)。
另一方面，第三方平臺也是通過賬號，獲取取流地址，在微信、網(wǎng)頁上做集成開發(fā)，為社會(huì)公眾提供遠(yuǎn)程查看各個(gè)餐飲單位后廚實(shí)時(shí)操作視頻功能，真正實(shí)現(xiàn)后廚亮化。
餐飲企業(yè)管理人員也可以通過登錄微信端，查看自家店鋪后廚各個(gè)點(diǎn)位的視頻監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程店鋪管理。
業(yè)務(wù)平臺精選截圖如下：
另一方面，第三方平臺也是通過賬號，獲取取流地址，在微信、網(wǎng)頁上做集成開發(fā)，為社會(huì)公眾提供遠(yuǎn)程查看各個(gè)餐飲單位后廚實(shí)時(shí)操作視頻功能，真正實(shí)現(xiàn)后廚亮化。
餐飲企業(yè)管理人員也可以通過登錄微信端，查看自家店鋪后廚各個(gè)點(diǎn)位的視頻監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程店鋪管理。
業(yè)務(wù)平臺精選截圖如下：
用戶價(jià)值：
①建立先進(jìn)的監(jiān)管系統(tǒng)，滿足遠(yuǎn)程集中監(jiān)管的需求。
②依托人工智能AI技術(shù)手段，為指揮調(diào)度、調(diào)查取證等多種后臺應(yīng)用提供及時(shí)、可靠的監(jiān)控圖像信息、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，提升監(jiān)管的主動(dòng)性、覆蓋面和工作效率；
③加強(qiáng)信息公開力度，讓公眾直接參與食品安全，實(shí)現(xiàn)全民監(jiān)督。
②依托人工智能AI技術(shù)手段，為指揮調(diào)度、調(diào)查取證等多種后臺應(yīng)用提供及時(shí)、可靠的監(jiān)控圖像信息、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，提升監(jiān)管的主動(dòng)性、覆蓋面和工作效率；
③加強(qiáng)信息公開力度，讓公眾直接參與食品安全，實(shí)現(xiàn)全民監(jiān)督。
配套產(chǎn)品：
智慧云視ACV平臺
AI邊緣分析終端
大屏
解碼器
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存儲(chǔ)
管理平臺
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交換機(jī)
宇視攝像機(jī)
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圖-水利_808244_153452_0.jpg)